Tam kıvamında irmik helvası tarifi! Bayramda tatlı yiyemedim evde kendime kolay bir şeyler yapayım diyorsanız tam size göre!

Bayramın gelmesi ile birlikte son dönemde ya et ya da tatlıdan yana kullanıyoruz tercihimizi. Tam kıvamında irmik helvası tarifi! “Bayramda tatlı yiyemedim evde kendime kolay bir şeyler yapayım” diyorsanız tam size göre!

Tam kıvamında irmik helvası tarifi! “Bayramda tatlı yiyemedim evde kendime kolay bir şeyler yapayım” diyorsanız tam size göre bir tarif vereceğiz bugün. İrmik helvası tarihten günümüze bir çok kişinin hayran kaldığı bir tatlı olarak biliniyor zaten. İrmiğin faydaları saymakla bitmiyor. E bir de helva deyince bizim milletimizde akan sular bir anda duruveriyor. Bugün bayramda kapı dışarı çıkmayanlar için evde kendi kendilerine kolaylıkla yapabilecekleri güzel bir tatlı tarifi veriyoruz. İşte sizler için Tam kıvamında irmik helvası tarifi.

Öncelikle belirtelim ki bu tarif tam anne eli lezzeti ile aynıdır. Yani hayatınızda hiç helva yapmadıysanız bile Tam kıvamında irmik helvası tarifi ile mükemmel bir tatlı ortaya çıkarabilirsiniz.

Tam kıvamında irmik helvası malzemeleri!

2 dolu yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker(eğer çok şekerli sevmiyorsanız 1 bardak da yeterli olacaktır)
2 su bardağı su

Tam kıvamında irmik helvası tarifi!

Öncelikle tereyağımızı tavada eritelim. İrmiğin üstüne bir güzelce dökelim. Sonrasında orta büyüklükte bir tencereye alalım ve 3 – 4 dakika boyunca kavuralım. Kokudan mest olacaksınız bu aşamada. Ortalama olarak 3 dakika orta ateşte kavrulan irmik 3 dakika da kısık ateşte kavrulur. Sonrasında üzerine şeker eklenip bir o kadar daha kavrulur. Ancak en önemli püf noktası olarak çok güzel ve kuvvetli biçimde karıştırmanız önemlidir. Hemen sonra üzerine su eklenir, 1 dakika daha karıştırdıktan sonra biraz akışkan bir kıvamdayken altı kapatılır ve dinlenmeye bırakılır. Siz de tatlı şeyler yemeyi seviyorsanız bu Tam kıvamında irmik helvası tarifine bayılacaksınız. Haydi size afiyet olsun.