Pürmüz nedir? Pürmüz nasıl kullanılır? Pürmüz nerelerde kullanılır? Pürmüz neye yarar?

Son zamanlarda adını özellikle mutfakta sıuk duyduğumuz Pürmüz nedir? Pürmüz nerelerde kullanılır? Pürmüz neye yarar?

Pürmüz nedir? Pürmüz nerelerde kullanılır? Pürmüz neye yarar sorusu son zamanlarda oldukça merak ediliyor. Pürmüz; kendi içerisinde bulunan yakıt ve çakmak yardımıyla yanan alev tabancasıdır. Yani bir nevi alev tabancasıdır. Özellikle yemek yaparken hatta tatlılarda çok kullanılır.

‘portatif mini pürmüz’ ve ‘el pürmüz alev tabancası’ olarak da bilinir.

Özellikle Masterchef yarışmasında son zamanlarda sıkça duyduğumuz Pürmüz kelimesi merak ediliyor.

Pürmüz, kendi içerisinde bulunan yakıt ve çakmak yardımıyla yanan alev tabancasıdır. Bu alev tabancası sanayi ortamında demirleri lehimlemek için ve mutfaklarda yemek yapımı sırasında kullanılmaktadır.

Pürmüz nasıl kullanılır?

Pürmüzü kullanmak için, pürmüzün üstünde emniyet kilidi varsa ilk olarak emniyet kilidini kaldırmanız gerekmektedir.
Pürmüzün kilidini açtıktan sonra çakmak yakar gibi tuşa basarak, alevlenmesini sağlayabilirsiniz.

Bir yandan da Pürmüz nerelerde kullanılır diye merak ediliyor. Mutfakta neden bir tabanca ile yemeklere böyle bir uygulama yapılır diye düşünmeden edemiyorsunuz tabiki ancak bazı yemekler için gereklidir. Pürmüz ile sütlaç yakılabilir. Pürmüz yapacağınız yiyeceklerin üzerinde kıtır bir doku oluşturabilir.

Pürmüz neye yarar sorusuna gelince örneğin bir sütlaç yapmanız gerekecek ancak buna yanık süsü ve tadı da vermek istiyorsunuz fırınınız da yok hemen pürmüzleyip fırında sütlaç görüntüsü vrelebilirsiniz. Ya da Krem Brule çok nefis bir tatlıdır ve sadece pürmüz ile yapılır. Bu nefis Fransız tatlısını da pürmüz kullanarak yapabilirsiniz.