Meyvelerin kabuklarını sakın atmayın! Öyle faydaları varmış ki...

Meyve ve sebze kabuklarının yararları hakkında birçok araştırma yapılıyor. Söz konusu bu araştırmalar, kabukların içerdiği vitamin, mineral, antioksidan, lif ve diğer besin öğelerinin sağlığımız için çok önemli olduğunu göstermiştir. Özellikle bazı meyvelerin kabukları, meyvenin kendisinden daha fazla fayda sağlamaktadır.

İşte o meyvelerden bazıları ve kabuklarının faydaları:

Muz kabuğu

Muz kabuğu, cilt sağlığı, diş beyazlatma, akne tedavisi, göz altı torbaları, böcek ısırıkları, siğil ve baş ağrısı gibi birçok soruna çözüm olabilir1. Muz kabuğunda bulunan potasyum, magnezyum, demir, B ve C vitaminleri, antioksidanlar, antifungal ve antibakteriyel maddeler sayesinde bu etkileri göstermektedir. Muz kabuğunu yemek yerine, iç kısmıyla cilde veya dişlere masaj yapmak veya ağrılı bölgeye uygulamak yeterlidir.

Elma kabuğu

Elma kabuğu, elmanın kendisinden daha fazla lif, C vitamini, antioksidan ve fitokimyasal içermektedir. Bu maddeler, bağışıklık sistemini güçlendirmek, kalp sağlığını korumak, kolesterolü düşürmek, kanser riskini azaltmak, sindirimi kolaylaştırmak, göz sağlığını desteklemek ve ciltteki lekeleri gidermek gibi faydalar sağlamaktadır2. Elma kabuğunu yemek veya çay olarak demlemek mümkündür.

Portakal kabuğu

Portakal kabuğu, portakalın kendisinden daha fazla C vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, folik asit, lif ve antioksidan içermektedir. Bu maddeler, enfeksiyonlara karşı korumak, sindirimi düzenlemek, kilo vermeye yardımcı olmak, kan basıncını ve kolesterolü dengelemek, cilt sağlığını iyileştirmek ve böcekleri uzak tutmak gibi faydalar sağlamaktadır2. Portakal kabuğunu rendelemek, reçel yapmak, yemeklere tat vermek veya çay olarak demlemek mümkündür.