Kestaneyi böyle deneyenler tadına inanamıyor, dışarıda satılanlardan bile daha güzel!
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan kestaneyi siz de çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. İşte çıtır çıtır kestanenin püf noktaları...
Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan kestaneyi evde kolayca pişirebilirsiniz. Tavada kestane yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler sadece kestane ve su.
Tavada Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestaneleri yıkadıktan sonra üzerlerine çizikler atın ve teflon tavaya dizin. Üzerlerine su serpiştirip kapağını kapatın ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Yaklaşık 20 dakikada lokum gibi yumuşayan kestaneleri afiyetle yiyebilirsiniz.
Tavada Kestanenin Faydaları Nelerdir?
Kestane, hem besleyici hem de sağlıklı bir kuruyemiştir. İçerdiği lif, vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde pek çok faydası vardır. Tavada kestanenin faydaları şunlardır:
Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur.
Kan şekerini dengeler ve diyabet riskini azaltır.
Kalp ve damar sağlığını destekler ve kolesterolü düşürür.
Beyin fonksiyonlarını geliştirir ve hafızayı güçlendirir.
Kemikleri ve dişleri sağlamlaştırır ve osteoporozu önler.
Cilt sağlığını korur ve cildi nemlendirir.