Cookie nasıl yapılır? İşte en kolay cookie tarifi!

Cookie tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı yapmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Cookie, Amerikan kurabiyesi olarak da bilinen, kenarları kıtır, içi yumuşak bir kurabiyedir. Cookie yapmak için, temel malzemeler olan un, şeker, tereyağı, yumurta ve kabartma tozu yeterlidir. Ancak, cookie’ye farklı tatlar katmak için, çikolata, fındık, fıstık, vanilya, tarçın gibi malzemeler de eklenebilir. 

Çikolatalı Cookie Tarifi

Çikolatalı cookie, cookie severlerin en çok tercih ettiği çeşittir.  Çikolatalı cookie yapmak için, damla çikolata veya parça çikolata kullanılabilir. 

125 gram tereyağı, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı esmer şeker, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çimdik tuz, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1,5 su bardağı unu bir kasede karıştırın.
200 gram damla çikolata veya parça çikolata ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 17-19 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra tepside soğumaya bırakın ve servis edin.